Menu de la fête des mères 13 mai 2012

Taverne restaurant Le Margotin.

Rue Grande 183 à 7971 Basècles

Tél : 069/56.14.24

Le 13 mai 2012 Menu de la fête des mères

Réservation souhaitée.

Apéritif et ses mises en bouche

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Asperges à la flamande

Ou

Assiette de poisson et ses garnitures (saumon rose, elbot fumé,

crevettes et scampis)

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Crème Dubarry

Ou

Sorbet pomme-melon

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Magret de canard aux champignons des bois

Ou

Médaillon de veau sauce choron

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Bavarois maison et son coulis de fruits

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Café ou thé accompagné de ses mignardises

40,00€ menu complet

35,00€ menu sans potage ou sorbet

Accompagné de garniture et de pomme de terre au choix : frites, croquettes, pomme de terre au four ou gratin Dauphinois.

Possibilité d’emporter en service traiteur.

Mini carte disponible. Une petite surprise en fin de repas.

Menu de Pâques

Taverne restaurant Le Margotin.

Rue Grande 183 à 7971 Basècles Tél : 069/56.14.24ou 0472/810939

Menus de Pâques les samedi 7 (midi et soir), dimanche 8 (midi) et lundi 9(midi) avril 2012.

Réservation souhaitée. Apéritif maison et ses mises en bouches

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Ris et rognons de veau flambés à la façon du chef

Ou

Scampis et st jacques crémés aux blancs de poireaux

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Velouté Andalous

Ou

Sorbet pomme-melon

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Tranche de gigot d’agneau grillée sauce au romarin et aux échalotes

Ou

Onglet aux échalotes

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Nid de Pâques

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Café ou thé avec ses œufs

40,00€ menu complet

35,00€ pour le menu sans potage ou sorbet

Les plats sont accompagnés de légumes de saison, de croquettes ou de gratin Dauphinois et pommes de terre au four.

Possibilité de menu à la carte simplifiée.

En service traiteur également. Merci.

Eric et Daisy.

Menu Saint Valentin

Réservation souhaitée

Le 11 12 et 14 février 2012

Menu « Saint Valentin »

L’apéritif des amoureux et ses petites douceurs

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Noix de st jacques panées aux cacahuètes

Ou

Médaillon de foie gras et son chutney de pommes

Ou

Terrine de poulet aux pistaches

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Velouté de choux fleur au curry et aux amandes

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Tournedos de canard aux cèpes

Ou

Cabillaud laqué au miel et au gingembre

Ou

Ris de veau braisé façon maison

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Petite surprise de Valentin à sa Valentine

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Le prince noir et sa suite 50,00€

Tous nos plats sont servis avec ses légumes et croquettes ou gratin dauphinois.

Petite surprise en fin de repas

Merci Eric et Daisy